Gewürztraminer 2021, řada DRINK

Vinařská obec: Chvalovice
Viniční trať: Dívčí hora
Půdní profil: Spraše s příměsí vápenitých jílů

Víno fermentovalo v nerezových tancích a odpočívalo poté 5 měsíců na jemných kalech. Barva je zlatožlutá. Ve vůni najdete stopy hřebíčku, tymiánu a zralého žlutého ovoce. Chuť je šťavnatá s lehkým zbytkovým cukrem. Je typická mandarinkovým kompotem a exotickým kořením.

Komentář vinaře: Tramín kořenný z naší mladé výsadby. Lehký, svěží styl. Víno, které vyrábímě pro širší okruh konzumentů. Třeba i pro ty, kteří zatím vínu nepodlehli.