Riesling 2021, ŘADA DRINK

Vinařská obec: Havraníky, Chvalovice
Viniční trať: Skalky, Dívčí hora
Půdní profil: Převážně spraše s příměsí vápenitých jílů

Riesling v naší základní řadě DRINK. Vznikl jako blend dvou viničních tratí. Kvasil a zrál 8 měsíců v nerezovém tanku. Aromatika je čistá a přísná. S charakterem citrusů a sušeného zázvoru. Chuť je šťavnatá s vyšší kyselinou, která je tolik typická pro Riesling.

Komentář vinaře: Prudce pitelný styl Rieslingu. U základní řady často využíváme blend více viničních tratí. Tím docílíme komplexní vůně i chuti. Zbytkový cukr balancuje vyšší kyselinu.

  • Šarže: RR/2116
  • Alkohol: 12,5%
  • Cukr: 6,0 g/l
  • Kyseliny: 8,9 g/l
Cena: 210 Kč