
Rulandské bílé Lampelberg 2018, ŘADA THINK
Vinařské obec: Dyjákovičky
Viniční trať: Lampelberg
Hrozny pochází ze sprašových půd z katastru obce Dyjákovičky. Právě spraše jsou ideální půdou pro odrůdy burgundského typu.
Víno kvasilo z 80% na malých dubových sudech. Zbytek vína kvasil v nerezu. Po 10 měsících došlo ke scelení obou nádob a lahvování. Výsledkem je charakterní rulanda bílá s tóny pečené kůrky chleba, krémovosti a slanosti.
- Šarže: 18/05
- Alkohol: 13,5%
- Cukr: 1,0 g/l
- Kyseliny: 6,5 g/l